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      小手拉大手 食安共相守 蘇溪成立“孝安少年觀察團”

      2024-4-23 08:46

      摘要: 昨日,蘇溪鎮“孝安少年觀察團”正式成立,觀察團由蘇溪鎮政府與蘇溪鎮第四小學聯合組建,創新性地引入少年兒童參與食品安全監督,旨在深化推進“大綜合一體化”執法改革成果落地。 “孝安少年觀察團”首批成員是來 ...


      昨日,蘇溪鎮“孝安少年觀察團”正式成立,觀察團由蘇溪鎮政府與蘇溪鎮第四小學聯合組建,創新性地引入少年兒童參與食品安全監督,旨在深化推進“大綜合一體化”執法改革成果落地。

      “孝安少年觀察團”首批成員是來自蘇溪鎮第四小學的學生代表,他們首次行動就聚焦學校食堂。經過蘇溪鎮食品安全突擊隊和市監所專業人員的培訓后,這群“小小食安監管員”便開始對食堂食品安全進行深度排查。他們在實踐中學習,不僅快速掌握了基礎的食品安全知識和檢查技巧,更在互動式的食品安全教育中培養起食品安全責任感。

      其間,“孝安少年觀察團”成員們在工作人員的陪同下,來到校園周邊的小賣部、餐館及超市,對食品采購源頭、儲藏條件、加工過程以及銷售環節等逐一進行了細致檢查,特別對食品原料的可追溯性、保質期的合規性和經營場所的衛生狀況進行了核查。在實地巡查過程中,觀察團成員發現諸如變質水果低價促銷、過期食品滯留貨架等食品安全隱患,當場提出整改措施,并主動向商家普及食品安全法律知識。

      “我們將加強對‘孝安少年觀察團’的支持和引導,充分挖掘并發揮孩子們在食品安全監管中的獨特價值,推動形成以查帶學、以學促改、改而求優的正向循環效應!碧K溪鎮相關負責人表示,為進一步提升食品安全治理效能,將在轄區各學校逐步推廣“孝安少年觀察團”模式,通過舉辦“食安課堂”等活動,將食品安全教育融入到廚房實操、檢驗實驗室參觀體驗之中,采取“檢查與培訓相結合”“實踐與教學相促進”的策略,將食品安全教育的觸角伸向兒童、校園、家庭每個角落,形成“小手拉大手,全民共護食安防線”的良好態勢。

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      GMT+8, 2024-5-24 15:44

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